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(Tips for kawaii cookie designs)
 
 
bébé

Je suis très attirée par la tendance « kawaii » et je me suis inspirée de ce style à de nombreuses occasions dans le passé pour mes biscuits. De mignons petits visages avec de grands yeux qui les rendent adorables… Je les dessinerais sur tout! À ceux qui souhaitent créer leurs propres personnages, voici quelques conseils basés sur ma compréhension de ce que sont les dessins « Kawaii ».

 

(suite…)

 
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(Tutorial: Easy Painted Egg)

Vous vous demandez comment créer facilement de jolis biscuits pour souligner la fête de Pâques? Suivez ces étapes toutes simples et vous décorerez des douzaines d’œufs en un rien de temps!

OeufPeintFacile (suite…)

 
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(Tutorial: Simple bunny)

Voici un tutoriel tout simple qui demande très peu d’ingrédients et de matériel. Juste à temps pour Pâques.

tuto

 

Vous aurez besoin de:

  • Biscuits – J’ai pris un emporte-pièce en forme d’œuf, mais un ovale conviendrait parfaitement
  • Glace royale blanche (consistance 20 sec)
  • Perles de sucre noires
  • Marqueur à encre comestible noir
  • Bonbons décoratifs (facultatif)
  • Poudre comestible rose (facultatif)

materiel

 

Les oreilles:

Avec la glace royale, dessinez les oreilles du lapin. Vous pouvez préalablement tracer les contours avec un feutre à encre comestible pour vous guider. Laissez la glace royale durcir pendant au moins 20 minutes avant de passer à l’étape suivante.

ears

 

La tête du lapin:

Étalez le glaçage en forme circulaire. Déposez immédiatement deux perles en sucre noires pour les yeux. Si vous le désirez, vous pouvez aussi disposer des bonbons décoratifs pour créer des moustaches.  Laissez le glaçage sécher complètement, pendant au moins 6 heures.

face

Nez mignon:

Une fois le glaçage bien sec, dessinez un X pour le nez à l’aide d’un feutre à encre comestible.

nose

Faites-le rougir:

Si vous avez de la poudre comestible décorative, utilisez un pinceau sec pour en appliquer sur les oreilles et les joues du lapin.

rose

 

 

Répétez! ;)

Et n’oubliez pas de lire mon prochain tutoriel: Oeuf paint facile.

 

triolapins

 
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Publié le 23 February 2015, par dans Recettes.

Les sablés bretons occupent une place particulière dans mon cœur puisqu’ils sont associés à des souvenirs d’enfance. Ma tante avait alors l’habitude de visiter sa belle-famille en Bretagne, où elle faisait provision de ces précieux biscuits. Je doute en avoir mangé plus de quelques fois pendant ces années, mais leur riche saveur de beurre est pourtant bien gravée dans ma mémoire.

Hors ces petites merveilles ne courent pas les rues au Québec. J’ai donc fouiné sur Internet et trouvé cette recette de sablés bretons. Faciles à réaliser, divins à déguster.

 

breton

 

Bon appétit!

 
 
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(Sweet Doodles)

J’ai ajouté à mon vocabulaire en anglais le mot « doodles », la traduction de « gribouillis » ou « griffonnages ». J’adore gribouiller, que ce soit au téléphone, pendant les longues réunions au travail ou en écoutant la télévision! Voici le dernier résultat d’une soirée devant le petit écran:

sweetdoodles

 

Et biensûr, gribouiller sur les biscuits est également un grand plaisir!

biscuit_doodle

 

Cette fois-ci, j’ai simplement ajouté un peu de colorant alimentaire sur un biscuit couvert de glace royale blanche séchée. Puis, j’ai griffonné avec mes fidèles feutres à encre comestible.

 

coeur doodle

 
 
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Publié le 30 December 2014, par dans Autres.

 

Est-ce une première? Rien dans cet article ne se mange! C’est qu’il m’arrive aussi, à l’occasion, de passer quelques minutes sans manger ou faire à manger! ;)

 

Pour Noël, j’ai voulais offrir un petit quelque chose de différent, fait main. Comme j’aime bien créer des personnages, mais que je ne suis pas une adepte de couture, j’ai décidé de travailler le feutre. Avis à tous les débutants et amateurs d’artisanat: le feutre est un excellent médium pour créer toute sorte de trucs! Il « pardonne » bien les petites gaffes et ne coûte presque rien. À la bonne heure!

 

J’ai donc confectionné des décorations de Noël en feutre pour orner les sapins… ou une voiture… ou un mobile pour bébé, pourquoi pas!

 

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(Gingerbread Village project)

 
Cette année, j’ai été approchée par l’intelligente et talentueuse Rebecca, mieux connue sous le pseudonyme de The Cookie Architect, pour faire partie d’un projet collectif de village en pain d’épice pour Noël.

 

Pour ma part, j’ai opté pour une peinture classique au colorant alimentaire, sur de la glace royale. Même si ce n’est pas nécessairement très évident, j’ai été inspirée par les œuvres de Mucha et j’ai tenté de donner à mon biscuit une touche « vintage ».

 

Voici ma façade en pain d’épices et son Père Noël:

Santa village

 

Découvrez l’album photo complet du projet Gingerbread Village ici.
Un grand merci à Rebecca pour avoir assemblé tous ces biscuits et monté ce fabuleux village! Je suis impatiente collaborer avec toi de nouveau!