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Voici les traditionnels biscuits au pain d’épices de Noël, avec un de mes classiques favoris pour la saison: les flocons! Faut dire que je préfère de loin la version comestible à ceux qu’il faut pelleter! Et quelques modèles décorés au gré de l’inspiration du moment.   Joyeuses fêtes à tous et bonne année 2017!

 
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Voici mes p’tits derniers! Des biscuits de Peter Pan, basés sur les magnifiques illustrations de Lucie Brunellière de ce classique. Le tout monté sur un gâteau couvert de crème au beurre et de glaçage miroir, ça donne ceci:   Capitaine Crochet n’aura qu’à bien se tenir!

 
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Pour la St-Valentin, voici une petite gâterie très facile et rapide à réaliser: des écorces de chocolat! Les petits comme les grands prendront plaisir à les préparer. Vous aurez besoin de: Pastilles de chocolat ou Candy Melt, de différentes teintes Au choix: perles de sucre, bonbons décoratifs, noix, guimauves, fruits frais ou séchés 1- Tapisser

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Malgré le temps qui manque, impossible de résister à l’envie de cuisiner des biscuits au pain d’épices pour la saison des fêtes. Ils sentent si bons et ont un goût réconfortant. Tout le monde redevient enfant et prend plaisir à les décorer! Joyeuses Fêtes à vous tous!

 
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Voici mes biscuits pour Halloween 2015. Le thème de la Catrina Calavera en est un que j’affectionne particulièrement!     J’ai improvisé des motifs sur des crânes tout blanc à l’aide de colorants alimentaires et de mes fidèles feutres comestibles.     Pour vous inspirez, voici quelques biscuits des années dernières: Panda Calavera Halloween 2014

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J’avance à petits pas dans l’art de décorer les gâteaux. Pour mon plus récent, j’ai été inspiré par les créations spectaculaires de Cookievonster (vous DEVEZ voir ce tout ce qu’elle fait de magnifique!). J’ai effectivement décidé de mettre les biscuits à l’honneur et de m’en servir comme décoration pour un gâteau d’anniversaire. Je rappelle que

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    Je me répète, mais pour moi, trouver de l’inspiration pour créer des biscuits n’est vraiment pas un problème. En effet, j’attendais depuis des mois l’occasion de décorer des biscuits calqués sur le pyjama d’une jeune demoiselle.

 
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Les recettes de gâteau au fromage ne manquent pas sur la toile. Pourtant, je n’arrivais pas à en trouver une à mon goût. Onctueuse, juste assez sucrée, avec des amandes et des framboises. J’ai donc concocté ma propre version à partir d’une combinaison de différentes recettes et de mon inspiration du moment. J’aime particulièrement l’idée

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Pour le shower de bébé d’une petite puce, l’an passé, j’avais fait des petits gâteaux de ballerine. Et comme le temps file, la belle a déjà un an! Pour souligner ce premier anniversaire et pour célébrer sa première « expérience gâteau », je voulais une recette parfaite! Goûteuse, gourmande, vitaminée ET salissante! Avec ces cupcakes, ce fut un succès sur toute la ligne!

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Mes plus récents biscuits ont été confectionnés pour l’anniversaire d’une jeune fille née le 22 avril, Jour de la Terre. Pour l’occasion, j’ai pris plaisir à réunir ma fibre écolo et ma passion pour les biscuits. Résultat: un modèle festif et coloré mettant en vedette notre belle planète Terre. À nouveau, je suis restée dans le style

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