formats

J’avance à petits pas dans l’art de décorer les gâteaux. Pour mon plus récent, j’ai été inspiré par les créations spectaculaires de Cookievonster (vous DEVEZ voir ce tout ce qu’elle fait de magnifique!). J’ai effectivement décidé de mettre les biscuits à l’honneur et de m’en servir comme décoration pour un gâteau d’anniversaire. Je rappelle que je n’aime pas du tout le goût du fondant, pourtant si « tendance » sur les desserts. J’essaie tout de même d’apprivoiser ce médium et d’en faire un usage judicieux. Ainsi, je préfère m’en servir pour les détails, avec parcimonie.

biscuits_zoo zoo

Plutôt mignons, non? Ces biscuits sont basés sur un petit zoo de bois fait par la compagnie Haba.

zoo-party

Si c’était à refaire, je réviserais les proportions des biscuits par rapport au gâteau, qui m’apparaît trop gros. Mais je suis tout de même heureuse du résultat et j’ai l’impression d’avancer quand je compare celui-ci à mes précédentes tentatives!