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(Easy & Healthy Teething Cookies)

L’an passé, j’ai fait plusieurs biscuits pour des showers de bébé. Maintenant, les petits sont nés et grandissent à vue d’oeil! Alors j’ai pensé qu’il était temps de leur préparer des biscuits de dentition, juste pour eux.

Je cherchais une recette simple, sans sucre ajouté. J’ai trouvé plusieurs recettes intéressantes sur Internet. Après quelques essaies à ajuster et à combiner différentes recettes, j’ai finalement opté pour celle-ci : (suite…)

 
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Publié le 26 May 2014, par dans Biscuits décorés.

Un mini article rapidement….

Avec le glaçage qu’il me restait de mon ensemble pour un Shower Rétro, j’ai décoré de simples visages de poupée sur des petits biscuits circulaires que j’avais en extra. Une petite surprise pour deux jeunes filles au bec sucré!

visagepoupee

 
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Publié le 22 May 2014, par dans Biscuits décorés.

Quand on m’a proposé de faire des biscuits pour un shower de bébé (eh oui, un autre!) sous le thème des femmes au foyer des années 50, j’ai songé à prendre une avenue plus humoristique qu’à l’habitude. J’ai pensé aux populaires cartes électroniques, ces posters qui affichent des commentaires cinglants et qui circulent beaucoup sur Internet. J’en ai donc fait quelques versions en français, avec des phrases reliées aux enfants et des images dénichées un peu partout.

jarretesuce

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Publié le 23 April 2014, par dans Recettes.

Amateurs de noisettes et de chocolat, cette recette est pous vous!

Vos papilles ont peut-être déjà eu la chance de déguster un gâteau royal ou un trianon acheté en pâtisserie, souvent vendu en portion individuelle. Après avoir savouré ce divin délice et avoir cherché la recette, j’ai rapidement constaté que plusieurs ingrédients requis m’étaient totalement inconnus. De la pralinoise, du pralin et des gavottes? Aussi bien me parler latin! Ainsi, j’avise tout de suite les puristes: je présente une version simplifiée de la recette, donc légèrement différente et probablement moins « noble » que l’originale. Je me suis adaptée avec des produits plus accessibles au Québec.

royal

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Publié le 1 April 2014, par dans Biscuits décorés.

oiseaux

Chaque hiver, nos voisins déblayent généreusement notre stationnement avec leur souffleuse (quelle belle invention, la souffleuse ET les voisins)! Et chaque année, je profite de cette occasion pour leur préparer un ensemble de biscuits pour les remercier. (suite…)