formats

Pour la St-Valentin, voici une petite gâterie très facile et rapide à réaliser: des écorces de chocolat! Les petits comme les grands prendront plaisir à les préparer.

écorces

Vous aurez besoin de:

Pastilles de chocolat ou Candy Melt, de différentes teintes

Au choix: perles de sucre, bonbons décoratifs, noix, guimauves, fruits frais ou séchés

1- Tapisser une plaque à biscuit d’une feuille de papier ciré ou d’un tapis de silicone pour cuisson.

2- Faire fondre les pastilles de chaque couleur séparément, au micro-ondes ou au bain-marie.

3- Étaler le chocolat fondu et mélanger les teintes au gré de votre fantaisie.

4- Avant que le chocolat ne fige, disposer vos décorations sur le dessus.

5- Laisser le chocolat durcir et partager-le avec ceux que vous aimez!

chocolat